他にも チリクラブ とか ケジャン とか、めんどくさかったら 味噌汁 に入れるだけ とかでも格別。 小型しか捕れなかったら味噌汁もいいけど、素揚げしてバリバリ食べてもいい。 そして、元々はモクズガニで作られていた 「ガン汁」 これは旧ざざむしでも取り上げたのだけど、 失敗した と ワタリガニの味噌汁 ワタリガニの出汁は香りが強く、なおかつ上品で本当に美味しいんです。 必要なのは味噌とネギだけです。 ワタリガニに火が通ったら味噌を投入。 隠し味に出汁の素を少しだけ入れてあげると味がまとまります。 ワタリガニとカキのトマト鍋 寒い時期にはやっぱりお鍋 魚料理レシピ 三浦 愛 捌いてみるシリーズワタリガニを捌いて味噌汁にしてみた！
ワタリガニのお味噌汁
